海南鸡饭,是海南的传统风味美食。海南各地都有做鸡饭,但以文昌鸡饭最为好吃和出名,一般都以文昌鸡饭为正宗海南鸡饭。以文昌的白切鸡为食材,再配上鸡油煮的米饭,故得名海南鸡饭。想一想,香香的油饭配上香甜滑嫩的鸡肉,一定很好吃。
今天,南海网客户端“乡音海南”栏目,为大家带来一首唱海南鸡饭的歌曲《海南鸡饭》,音乐响起,过年回家吃鸡饭咯!
图片来源于网络
作者:马来西亚琼籍华人严月英,人们都叫她麦英
麦英简介:
《妈妈》《一家人》《思念》《海南鸡饭》等一首首用海南话演唱的歌曲,早已通过互联网传播到了千家万户,唱出了无数海南人的心声。而这些歌曲的创作者,正是远在马来西亚的海南籍女性,人们叫她“麦英”。
麦英原名严月英,是马来西亚知名华人表演艺术家,她坚持创作以海南话为演出用语的歌曲、相声和小品等艺术作品,其中仅海南话歌曲就创作了10多首,都是跟生活息息相关的题材,深受当地人、华侨及海南籍华人的喜爱。
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