“疫”去春来,草木吐绿,百花芳菲
长城内外,燕山太行,春景如画
这场战疫让我们更加体会到祖国好、家乡好
家乡的美景近在身边,却有很多只闻其名,未曾领略
疫情过后,让久“宅”的我们走出家门
放飞心情、拥抱自然
“爱家乡,游河北,发现身边的美”
大家好
这里是“名牌导游带您游河北”系列节目
一起探寻河北美景,讲述河北故事
关关雎鸠,在河之洲。
窈窕淑女,君子好逑。
……
这首《关雎》,相信大家一定耳熟能详,而我们今天讲的地方——河间,就与它有关。
让我们一起聆听名牌导游李成林的声音,品味河间的人文历史。
名牌导游 李成林
(点击收听音频《访<诗经>故里,品美食驴火》)
这里曾是繁华兴盛的“京南第一府”
河间,古称瀛州,历史悠久,距今已有2700多年历史。河间古郡的名称由来已久,取名河间的原因,就是因为她位于附近的九条河流之间,所以河间还有个别名叫做“九河之间”。
河间自古就是京南政治、经济、文化、军事重地,曾是与保定、济南、开封齐名的京南四大名府之一,素有“京南第一府”的美誉。河间府署占地面积83.7亩,分东、中、西三路而建,因年久失修,在上世纪三十年代左右已成废墟。如今我们看到的河间府署是近年来按照明清时期规制复建而成,复建后的河间府署雄伟壮观、气势恢宏,可见当年河间府的繁华兴盛。
图为河间府署。鞠杏芝摄
中国第一部诗歌总集在这里得以传承
河间人杰地灵、英才辈出,涌现出许多对中国文明史起到重要影响的人物:春秋时代的鲍叔牙封地束州,东汉张衡曾任河间相,“五言长城”、唐代诗人刘长卿诗作流传千古,宋代名臣包拯做过瀛州知州,清朝纪昀官至礼部尚书、协办大学士、太子少保,冯国璋担任民国代理大总统……
图为河间府署内景。鞠杏芝摄
河间的故事很多,其中最有影响力的非《诗经》莫属。
孔子云:“不学诗,无以言。”孔子所说的“诗”即“诗三百”,也就是《诗经》的前身。《诗经》是我国第一部诗歌总集,而它的传承地就在河间。
公元前212年,秦始皇焚书坑儒,整天以语《诗》为业的毛亨从鲁地北上,来到相对荒僻但是水草丰美、民风淳朴的武垣县(今河间)居住下来,重新整理《诗经诂训传》,并传给侄子毛苌。
河间献王刘德有“修学好古,实事求是”的美誉,他曾在古河间国筑君子馆,聘请毛苌为博士传授诗经,使诗经得以流传。现在我们读到的《诗经》,就是汉学大儒毛亨、毛苌叔侄所注释的毛诗。据《嘉靖河间府志》记载,毛苌当初讲经的地方“君子馆”“诗经村”至今仍为君子馆村、诗经村。
悠悠千载,《诗经》流韵所至,今日的河间人仍热爱《诗经》。
图为学生在河间府署内诵读。鞠杏芝摄
何种美食被乾隆称赞为“蛤蟆吞蜜”?
近年来,火爆荧屏的电视剧《铁齿铜牙纪晓岚》让曾经的河间府大才子纪晓岚成为家喻户晓的人物,河间之名也得以彰显。除此之外,还有一样美食让河间扬名天下,那就是驴肉火烧。
驴肉火烧
河间驴肉火烧,又称“大火烧”,有着“天上龙肉,地上驴肉”“蛤蟆吞蜜”等美誉。刚做好的河间驴肉火烧其饼金黄酥脆、松软可口,其肉清香扑鼻、强身健体,美美地咬上一口,怎一个爽字了得!
河间驴肉火烧由来已久,流传较广的传说是:唐玄宗李隆基登基前来到河间,一书生“杀驴煮秫”招待李隆基,他吃后连说“好吃好吃”。清代乾隆下江南,从河间路过,错过住处在民间吃饭,主人只好把剩饼拿来夹上驴肉放在大锅里煲热,乾隆吃后连连称赞美味可口。
河间驴肉火烧经过数代流传才形成如今的形状和风味。河间有句俗语叫"常赶集还怕看不见卖大火烧的",说明火烧在老百姓心目中的地位之高。如今,全国各地的大街小巷随处可见河间驴肉火烧店,这也印证了河间驴肉火烧的美味和影响力。
图为瀛海公园。白书稳摄
近年来,河间市倾力建设味道河间、文化河间、气质河间、魅力河间“四个河间”,城市面貌迎来日新月异的变化。
河间是历史古城、是文化名城,欢迎您来到河间,在《诗经》的声声诵读中,品尝驴肉火烧的美味。
祝贺!陈艺文跳水世界杯女子3米板摘金
伊拉克一处军事基地遭袭 美以否认发动袭击
零等待、一次办妥!广交会订单+1+1+1……
大力弘扬教育家精神|俞国平:坚守初心教育是我一生的事业
小林制药问题原料检出两种“意想不到的物质”
新发言人首次亮相!海军成立75周年将有这些活动→
【国际3分钟】“伏特台风” 刮的不是风 而是美元
焦点访谈丨天下客商云集于此 广交会靠什么打破国际贸易僵局?
“中国风”成舞台主角 传统文化助推演出市场“一路繁花”
河北承德围场发生交通事故 致8人死亡1人受伤
山东聊城“5·1”重大爆炸着火事故调查报告发布,多人被追究刑责
日本启动第五批核污染水排海,中国驻日使馆:极其不负责任
林高远战胜樊振东晋级乒联世界杯四强
文化中国行|重磅微视频《穿越时空读懂你》
高频指标里的经济活力值 | “灯光”映照经济动向 首季“新”产业用电两位数增长
精选评论